Les restaurants basques ouverts pendant le confinement
De nombreux restaurateurs du Pays basque ont décidé de rester ouverts durant ce second confinement. Ils ont revu leur carte et proposent à leurs clients des menus adaptés, mais tout aussi savoureux. Le tout, en vente à emporter ou à domicile.
O’Burger Shop à Cambo-les-Bains
Chez O’Burger Shop, on déguste des burgers de qualité et des frites maison à des prix abordables. Le pain est bio, les légumes frais et la viande locale, de la blonde d’Aquitaine. À la carte, vous aurez le choix entre dix recettes. Tel que le best-seller de la maison, le LD 5th : steak, ventrèche, salade, double cheddar, sauce américaine et barbecue. Un délice !
Réservation conseillée. Commander à emporter du mardi au samedi de 11h30-13h45 à 18h30-21h30 et le lundi de 18h30 à 21h30 :
Sur Facebook : @oburgershop
Par téléphone : 05 59 45 06 56
Retirer ses burgers :
19 place duhalde Cambo-les-Bains
Elements à Bidart
Dans son restaurant de Bidart, Anthony Orjollet régale ses clients avec des produits locaux et 100% frais. Sa cuisine inventive, sans lactose, ni gluten, ni sucre, allie healthy food et gourmandise. En cette période de confinement, Elements propose chaque jour une nouvelle carte à déguster midi & soir. Aujourd’hui, laissez-vous tenter par la salade de poulpe, l’échine de cochon iBaïama ou par les succulentes ravioles de queue de bœuf au potimarron. À noter que le restaurant possède sa propre cave remplie de bouteilles sélectionnées avec soin. De quoi se ravitailler au mieux pour ce second confinement.
https://www.instagram.com/p/CHpJ_ACA_zA/
Pour commander :
Par téléphone : 09 86 38 08 51
Par sms pour le vin : 07 68 77 34 47
Commande à retirer du lundi au vendredi de 12h-14h à 17h-20h et le vin le samedi de 10h à 12h :
1247 avenue de Bayonne, Bidart
Eden Pizza à Bayonne
Anthony Graziani, le pizzaiolo et propriétaire d’Eden Pizza, vous propose des pizzas maison délicieuses à base de produits du Pays basque de grande qualité. Il se fournit à la Ferme Landaldea pour les légumes frais, à la Ferme Pittika pour le fromage de chèvre et de brebis, à la Ferme Goizetik pour les oeufs, chez Loreztia pour le miel et Arki pour la farine. À la carte, pas moins d’une vingtaine de pizzas riches en goûts et en saveurs. À noter que le mardi, deux pizzas achetées = une pizza offerte !
Pour commander :
Par téléphone : 05 59 93 20 36
Commande à retirer du mardi au dimanche de 12h-14h30 à 19h-22h :
4 chemin de Lestanquet Bayonne
Livraison gratuite sur Bayonne, Anglet, Biarritz, Arcangues et les alentours
Georges & Co à Bayonne
Le bar à huîtres et à vin Georges & Co reste ouvert pendant le confinement. À la carte, des huîtres fines du Cap Ferret, des Marennes d’Oléron, des huîtres de la baie de Quiberon, des plates de Belon… On les déguste par 6, 9 ou 12. Mais aussi d’autres produits de la mer et des crustacés tels que les sardines à l’huile ou les crevettes à l’aïoli. Le tout accompagné bien sûr d’une petite bouteille de blanc : Rueda, Entre deux Mers, Blanc doux côte de Gasccogne… De quoi prendre sa dose d’iode avant de pouvoir retourner à la plage.
Pour commander :
Par téléphone : 0674332658
Commande à retirer sur place du lundi au samedi de 11h-14h30 à 18h-21h et le dimanche de 10h à 13h :
3, rue Bernadou 64100 Bayonne
Livraison Uber Eats
Epoq à Biarritz
Anthony Orjollet a ouvert son second restaurant à Biarritz. Le principe reste le même que chez son grand frère Elements : des produits locaux, une cuisine durable et de saison, des recettes healthy aux notes exotiques. Pendant le confinement, tous les jours, midi & soir une nouvelle carte voit le jour. Petit aperçu de celle d’aujourd’hui: en entrée, mojama de thon à l’amande ou falafels au yaourt entier et cumin, en plat ramen ou double burger au cochon d’Ibaïama et en dessert, tarte citron ou chou crémeux vanille. Et encore plein d’autres plats succulents à découvrir sur le site d’Epoq.
https://www.instagram.com/p/CHr3d8mAnLH/
Pour commander :
Par téléphone : 0988096812
Commande à retirer du mardi au samedi de 12h-14h à 17h-20h :
11 rue du Helder 64200 Biarritz
L’hôtel restaurant du Chêne à Itxassou
Serge Caumont, le chef de l’hôtel restaurant du Chêne, cuisine des plats raffinés et gourmands. Il les élabore à partir de produits du terroir basque. Les fruits & légumes sont frais, de saison et la viande et le poisson proviennent de petits producteurs locaux. En cette période de confinement, la carte du restaurant évolue tous les jours. Avec du lundi au samedi, un plat (10€) et un dessert (5€). Et le dimanche un menu entrée, plat, dessert à 25€. En ce moment, laissez-vous tenter par du dos de merlu en bouillabaisse, du filet mignon de porc au caramel ou encore du dos de cabillaud aux aromates. Et en dessert du crumble aux poires, de la tarte aux framboises, du clafoutis aux mirabelles… Vous allez vous régaler !
https://www.instagram.com/p/CBS1MkVKQmI/
Réserver la veille avant 13h :
Par téléphone : 05.59.29.75.01
Par mail : hotel.chene.itxassou@wanadoo.fr
Commande à retirer de 11h à 13h et de 18h à 19h30 les vendredi et samedi soirs :
Hôtel restaurant du Chêne Quartier de l’Église, Itxassou
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