Que faire au Pays Basque

Avec La Grande, le foodcourt débarque à Biarritz!!!!!!

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Publié il y a 5 ans
La Grande Foodcourt-biarritz

C’est une nouvelle qui ne laissera pas indifférents les bons-vivants et les plus gourmands d’entre vous : un food court a ouvert cet été près du Grand Palais de Biarritz, tout juste face à la Grande Plage! Au programme : des corners de restauration pour goûter le meilleur de la gastronomie et un espace où il fait bon vivre et flâner au son de la musique… Avec vue sur l’Océan en prime! Un endroit bien branché et décontracté comme on les aime, de jour comme de nuit, où il y fait bon d’aller profiter… de la vie, tout simplement. Enjoy!

La Grande Biarritz-La Grande Plage

Mais… C’est quoi un “food court”??

Petit info pour ceux qui ne connaissent pas… le food court est un concept qui nous vient d’Outre-Atlantique (eh oui, encore!) et qui est présent depuis des décennies dans de nombreux pays. C’est un vaste espace commun qui regroupe des corners de restauration (comprendre des échoppes culinaires) autour de terrasses et de lieux de dégustation. Le client peut y naviguer librement, commander des spécialités au corner de son choix et choisir lui-même où il veut s’installer dans l’espace dédié. Un espace vraiment de liberté et de convivialité où on choisit ce qu’on veut avec qui on veut, sur place ou à emporter… à sa guise!

La Grande Biarritz-Foodcourt

Pensée comme un véritable lieu de vie, de partage et de divertissement, La Grande s’est installée sur un espace de près de 350 m² dans les murs de l’ancienne discothèque Manoa Beach (l’Ibiza pour les plus vieux 😉 ).  Après des mois de réhabilitation, l’établissement offre un espace totalement repensé avec des dimensions remarquables, une déco classe et vraiment tendance et de généreuses terrasses sur l’avant et l’arrière.

Au delà d’un simple endroit pour se restaurer  toute la journée 7j/7j de 12h à 23h, c’est un endroit qui offre bien plus encore avec des évasions et découvertes culinaires éphémères, une super programmation musicale, des expos d’artistes locaux et des espaces classes et branchés qui inspirent la détente.

La Grande-Biarritz-intérieur du Foodcourt

La Grande Biarritz… plus qu’un simple food court

À la carte… 6 échoppes culinaires investies par des Maisons locales articulées autour d’un bar à cocktails central et des terrasses qui inspirent la détente… surtout face à l’Océan. Un espace culinaire éphémère vous propose de découvrir régulièrement des chefs talentueux d’ici et d’ailleurs et des spécialités culinaires locales. Une épicerie fine permet de retrouver à la vente des tas de gourmandises plus raffinées les unes que les autres! Et un bar de nuit intimiste Le Wonder permet de terminer la soirée et la nuit (jusqu’à 2h du matin) en musique.   

La Grande-Biarritz-Foodcourt sur la Grande Plage

Les échoppes de La Grande mettent à l’honneur les bons produits de qualité et le bon goût pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et des talents culinaires. Des traditionnels aux plus exotiques, il y en a pour tous les goûts, le tout étant de mettre en avant des savoir-faire.

La Grande-Biarritz-Foodcourt musique & gastronomie

La Grande, c’est avant tout un lieu convivial, de partage et de découverte qui est vivant ! Tout bouge et rien n’est jamais pareil à la Grande : les talents culinaires se succèdent, la musique est toujours nouvelle, aucune soirée ne se ressemble… Même le décor est en perpétuel mouvement au gré des expos des artistes coups de ❤ de la maison. Mais toujours un leitmotiv : se détendre et se divertir!

Allier gastronomie et art de vivre

Alors on a bien tout compris, hein?!… le principe d’un food court est simple : un seul et même lieu, si possible le plus agréable qui soit, où on honore les meilleures spécialités culinaires de tout horizon!

La Grande-Foodcourt-échoppes culinaires

Sur place, on peut goûter la cuisine italienne avec Annabella et ses pizzas aux sauces et pâtes faites maison, et ses légumes frais de saison qui sentent bon l’Italie. De la cuisine régionale, à L’épicerie de La Grande avec ses planches de spécialités des Maisons Balme et Montauzer dont le fameux foie gras truffé qui est une pure merveille! De très beaux apéros en perspective…!!! Vous découvrirez aussi des planches de fromages des Halles de Biarritz et les incroyables pâtisseries de la Maison Pariès ou les délices glacés de la Maison Dezamy !

La grande Biarritzq-échoppes culinaires

Le côté maritime est présent avec Le Comptoir La Crique qui propose des fruits de mer, saumon , caviar et du tamara à chavirer de plaisir! Si vous êtes amateur de cuisines qui font voyager, arrêtez-vous au corner de Taco Queen qui vous embarque dans sa cuisine mexicaine et celui d’ Ono Deli qui vous amènera du côté d’Hawaï avec ses superbes bowls généreusement garnies.  

Le tout dans une ambiance décontractée où tout le monde a sa place… même les enfants! Ne les laissez surtout pas à la maison ou chez belle-maman. Car eux-aussi vont adorer La Grande avec ses ateliers culinaires organisés exprès pour eux, en particulier lors des « After School » certains vendredis soir de 17h30 à 20h30. Un bon moyen pour papa & maman de se faire une sortie apéro-sunset sans le moindre remord! Pour plus de détails et suivre l’actualité du Kidsfriendly ☛ Facebook & Instagram

La Grande-Biarritz-Kidsfriendly

Un concept innovant… dans l’air du temps

Pas de places attitrées et aucun menu imposé, chacun s’installe comme il le souhaite et choisit le menu qu’il préfère en toute liberté. C’est enfin la garantie de mettre tout le monde d’accord. Et pour la commande… C’est simplifié! En effet, grâce au système Pop’n Link qui ouvre une web-application, chaque client peut s’il le désire commander de sa place dans les différentes échoppes et au bar sans avoir à faire la queue. Les hotes/ses viennent servir à la bonne table ce qui a été commandé.

La Grande-Biarritz-espace libre

Mais cette appli est vraiment un moyen simple de faire ses achats et de manger en toute tranquillité. Elle permet même de voir les programmations des soirées La Grande et d’écouter leurs playlists. Vous pouvez également vous faire servir de manière beaucoup plus classique… Vous verrez, l’équipe est en or! 😉

La Grande-Biarritz-Staff

Un mot d’ordre… profiter du moment!

Endroit festif et convivial avant tout, La Grande est le lieu idéal pour se détendre et passer de bonnes soirées avec de vrais rendez-vous musicaux. Côté nuit, La Grande organise de véritables Djs sets de qualité qui vous permettront de découvrir l’art et le talent des meilleurs Djs du moment.

La Grande-Biarritz-Salons détente
La Grande-Biarritz-Bar & fête

On peut ainsi profiter de tout l’espace et en particulier du Wonder dans une ambiance cocktails et bon son! Une véritable identité musicale que vous pouvez découvrir, en avant-goût, dans les playlists sur leur compte Spotify. Des playlists qui sont à l’image des soirées et des événements! Et Vous pouvez suivre également l’agenda complet des soirées La Grande sur la page Facebook La Grande.29 août30 août

La Grande : un véritable voyage culinaire qui donne l’eau à la bouche … Une ambiance épicurienne et gourmande agrémentée d’une ambiance musicale des plus branchées avec vue sur la Grande Plage ! Un espace de vie et d’échanges où dorénavant tous les férus de bons endroits conviviaux vont pouvoir se retrouver.

On y va !

LA GRANDE BIARRITZ
1 boulevard du Général de Gaulle, Biarritz
Website
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☎ 05 24 33 34 40

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