La « healthy food » a le vent en poupe ! Le sain, le fait-maison, le frais et le goût, c’est ce qu’on recherche tous de plus en plus. Mais quand on veut manger rapidement, ce n’est pas toujours évident de faire « healthy » et bon! On a trouvé une adresse à Anglet qui va reléguer votre traditionnel jambon-beurre ou hamburger MacDo au rang de « has been ». DEYS, comprenez Do Eat Yourself, à coup de desserts maison et de produits frais, s’est imposé comme le 1er fast-Good du Pays Basque. Chaque jour, c’est un large panel de plats équilibrés et diablement savoureux qui s’offre à vous… A déguster sur place ou à emporter… sans modération !
Vous avez dit fast… Good ??!!
Bien qu’adepte du « manger bien », on n’a parfois pas le temps et/ou l’envie de s’attabler à un restaurant. Quelle solution reste-t-il ? Au mieux La boulangerie du coin… Au pire le sandwich triangle du supermarché avec sa mayo qui dégouline… Merci mais non merci! On a trouvé une adresse qui va combler vos envies et vos goûts pour le frais, le copieux, le fait-maison et le rapide!
Depuis 7 ans, Do Eat Yourself – DEYS pour les intimes – est devenu le fast good de la côte basque. Bien installé 14 Allée Altaïr sur Anglet (facile d’accès quand on bosse sur le BAB 😉 ), avec sa terrasse et ses stationnements à proximité (commode quand on est pressé !), ce restaurant, qui fait aussi comptoir de vente à emporter, propose chaque jour des petits plats chauds sains et savoureux, des salades, wraps et burger à composer soi-même avec +de 40 ingrédients au choix.
100% frais et maison ! Autant vous dire que le choix n’est pas facile !! Et si d’ailleurs l’inspiration manque, on peut toujours se laisser embarquer dans une de leurs nombreuses suggestions. Comme un bon Shoukran avec sa sauce curry-coco maison, ses boulettes de bœuf maison à la marocaine accompagnées de légumes tajines aux oignons et poivrons caramélisés … vous sentez l’extase monter?? Ou une idée de salade Thaï avec poulet yakitori, concombres, tomates, raisins secs et des graines de lin, de sésame et de tournesol pour le côté gourmand-croquant!! On adore aussi la Bokmal avec son saumon fumé et ses crevettes marinées, les fèves de soja, les concombres et… Bon OK j’ arrête, t’es en train de saliver sur ton écran !!!
C’est toi qui choisis… et c’est toi qui le fais !!
Le principe chez Do Eat Yourself, c’est simple ! Tu fais toi-même ce que tu manges avec tous les ingrédients à ta disposition. Tu pars des 9 bases proposées : salade, pâtes, riz, boulghour, lentilles, nouilles chinoises, pain baguette, pain burger ou grand wrap… Et tu garnis avec tes 40 ingrédients au choix : du chaud dont le poulet yakitori, curry ou provençal, boulettes, légumes etc, ou du froid des fromages, crudités, fruits secs etc… Du coup tu mets ce que tu veux, et ce que tu aimes surtout! Et tout le monde s’y retrouve… 🍒 les VEGANS, VÉGÉTARIENS et SS GLUTEN aussi! Ils sont d’ailleurs les bienvenus. 😉
En hiver, on est plus attiré par les plats chauds et des sandwichs bien copieux ?… pas de problème!!! DEYS propose des formules plats chauds à 11,50€ avec dessert maison et boisson au choix compris… un régal! Et quand c’est l’été, on fait pareil mais version salade! On peut opter autrement pour la formule Wrap/Toasty/Burger à 10,50€ ou la formule Sandwich à 9,50€ qui elles-aussi comprennent dessert et boisson… On se régale, on est calé et la CB ne crie pas pitié !
Focus sur leurs desserts de folie !!
Coté desserts, c’est carrément un festival 100% frais 100% fait par la maison DEYS !! On a d’un côté les grands classiques comme la Tarte au citron meringuée, le Fondant au Chocolat ou le Clafoutis aux cerises. Et de l’autre, on a les plus tendances tels que le Tiramisu, le Banoffee pie, Cheesecake ou Crumbles… et les pures folies avec le Banabread et sa sauce chocolat, le Browkie (!) ou l’irrésistible Cookie Shot (!!). Tellement y en a, tellement ça fait envie qu’on ne sait plus où donner de la fourchette ! Avis à tous les gourmands, on en prend pour son grade!!
Si tu es plutôt healthy jusqu’au dessert, ne t’inquiète pas il y a aussi du choix pour toi ! Salades de fruits frais, Puddings de chia, Mousses légères… de quoi rester gourmands sans complexer ! On peut aussi accompagner ces petites merveilles faites-maison avec les boissons de son choix, chaude ou froide, détox ou pas. Avec DEYS, fini les privations… Le dessert devient une religion! Avec un tel choix, à déguster sur place ou à emporter, on n’hésite plus à faire des pauses gourmandes pour ajouter une belle note sucrée à nos journées… même au travail ! (oups, j’ai une pépite coincée 😉 )
Petite ruse pour gourmands en mal d’inspiration : abonnez-vous à leur page facebook et Instagram… Tous les jours vous verrez un nouveau dessert à dévorer !!… Healthy mais gooooood !!
On y va !!
Do Eat YourSelf est ouvert du Lundi au Vendredi de 11h30 à 15h et le Samedi de 12h à 14h30.
Do Eat Yourself – 14 allée Altaïr, Résidence Parc Ilgora – 64600 Anglet
☎ 0559441622
Contact: doeatyourself@gmail.com
Les COMMANDES EN LIGNE sont possibles du Lundi au Samedi de 00h à 14h30. Et la livraison aussi avec UberEats et Deliveroo. 🌏Recyclage alimentaire avec TooGoodToGo.
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