Maison d’hôtes au cœur de la campagne du Pays basque espagnol
Arriola-Txiki est une maison d’hôtes, située à Itziar, petit village du Pays basque espagnol entre Bilbao et Saint-Sébastien. Dans cette ferme authentique, perdue au milieu de la campagne, on profite du calme et d’une vue magnifique sur l’océan. Mais aussi du délicieux petit-déjeuner maison !
Arriola-Txiki, c’est avant tout une histoire de famille. Lorsque Lourdes Albizu Barrentxea a hérité de la ferme de ses grands-parents, elle a décidé de la transformer en maison d’hôtes. Depuis 1997, elle reçoit les visiteurs avec chaleur et convivialité dans cet écrin de verdure, entre terre et mer. Au quotidien, elle fait tout son possible pour qu’ils s’y sentent comme chez eux. Pari réussi !
Une ferme authentique axée sur l’agrotourisme
Idéalement située en haut d’une colline, Arriola-Txiki offre un panorama à couper le souffle. Au loin, on aperçoit le golfe de Gascogne, tout autour, des arbres et des champs à perte de vue. La maison d’hôtes est un havre de paix où l’on vient se ressourcer en famille, en amoureux ou entre amis. Lourdes a tenu à valoriser les richesses de la terre de ses ancêtres, elle s’est donc tournée vers l’agrotourisme.
Ainsi, elle partage avec ses hôtes les bons produits de la ferme. Elle cultive par exemple ses propres fruits et légumes dans son potager. Avec ses pommes, elle concocte d’excellents cidres et jus de pommes, à déguster sur place. La maîtresse de maison élève également des moutons et des pottoks. Sans oublier les poules, dont elle utilise les œufs pour cuisiner de délicieux desserts maison. Séjourner à Arriola-Txiki, c’est profiter d’un véritable retour à la nature.
Un petit-déjeuner maison aux bons produits de la ferme
Chaque matin, Lourdes propose à ses hôtes de savourer son excellent petit-déjeuner. L’ensemble des douceurs présentes sur la table provient bien sûr de la ferme ou de producteurs locaux. Au programme, fruits frais et jus, café fraîchement moulu, fromage, céréales et pâtisseries maison. Mention spéciale pour les muffins, célèbres dans toute la région !
Le petit-déjeuner peut se déguster dans le jardin, sur la terrasse avec vue sur l’océan ou à l’intérieur de la ferme. Il est aussi possible de déjeuner ou de dîner sur place, à condition de prévenir Lourdes en avance. Arriola-Txiki se trouvant sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, il n’est pas rare d’y croiser des pèlerins en quête d’un bon repas et d’une chambre confortable.
Des chambres spacieuses décorées avec goût
La ferme dispose de 5 chambres ravissantes. Toutes possèdent leur propre salle de bain et télévision. Du côté de la décoration, Lourdes a su conserver le charme de l’ancien, tout en apportant sa touche personnelle. Aux murs, les poutres apparentes rappellent les origines de l’édifice, tout comme les meubles anciens en bois. Partout, des objets chinés ou restaurés par les bons soins de Lourdes. Enfin, les grands lits très confortables réservent aux hôtes des nuits paisibles.
Ces derniers ont également accès aux espaces communs de la ferme. Tels que la cuisine spacieuse et sa longue table en bois, où les grands-mères préparaient le pain il fut un temps. Dans le salon, la belle cheminée en pierre invite les visiteurs à venir se blottir dans le canapé pendant les longues journées d’hiver, un livre à la main. À noter qu’il est aussi possible de louer l’ensemble de la maison. Alors si vous souhaitez en profiter, il ne vous reste plus qu’à réserver votre séjour !
On y va :
Arriola Auzoa
20820 DEBA
(Gipuzkoa)
Site : https://www.arriolatxiki.es/
Réservation : ici
Tél : 606522147 / 943192000
Mail : arriola_txiki@hotmail.com
Rédactrice : Juliette Roche
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